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こんなのっ！ウド!?(* ≧m≦*)
山うどのハウスです 山うどはこんな感じで 1本づつ丁寧に掘り出し、収穫します デリケートな作物なので 取り扱いに気を使います やっぱり作る人に似るんですね あたし!?どっちかっつーと ケント・デリカット似ですけどっ (ベタなギャグがっ しかし、古いな) かいのせ「これ!?なんだと思う？」 チビーズ 「ニンジンとレンコンっ」 かいのせ 「食べてみ」 チビーズ 「ウドだあっ」 こんなの!?どう!?
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imaのシュトレン
親友のＥちゃんから クリスマスプレゼント 大好きなシュトーレン ここのは 当分とバターを押さえた 素材の味が楽しめるらしい ゆっくりと変化する味を あたしはクリスマスまで楽しむから Ｅちゃんは クリスマスまでに ゆっくり ぎっくり腰治してね
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天草オレンジ
今年も 食べられました 「天草オレンジ」 必殺仕事人 オレンジライスさんの極みの味です お世話になったあの方へ ありがとうの気持ちを込めて この天草オレンジの元気パワーが届きますように… で、オレンジ弁当 ん～色がうまく表現できなかったっす
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山うどの入ってない山菜おこわなんて…キミたちがいない生活みた いなもんよっヾ( ≧∇≦)〃
担当者がもち米を精米してきてくれた 「やったぁもち米～！ちょっとくれ～っ！」 とお義母さんに言う (頼みかたの口調が間違ってるとおもいます) 山うどと、市販の山菜水煮、それにフェイク蓮根で抜いた○も(←無駄にはしません)入れ… 味付けして 炊飯器で炊く(今回、白米３・もち米1) 仕事から帰って速攻でできます チビーズもおかわりするほど (おかずが刺身蒟蒻とキャベツ炒めだけだから!?) チビーズ...
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クリスマスまで待てないっ！其の２(*≧m ≦*)
12月1５日 今月のイチゴの日ですね(ほんまかいな) 昨日、イチゴ22ハウスのマルチはりが無事しゅーりょ～ しました また、次のステップにすすめます 暖かいのも今日までだそうです 体調管理に気をつけてくださいね 今日は、オリジナルサンタクロース弁当 ケーキに見立てたはんぺんも 結構うまく出来たと自己満足してたら 妹に ｢顔はアンパンマンだね｣ …オリジナルぢゃないじゃんっ
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クリスマスまで待てないっ！～其の３
ブロッコリーの茎で作ったツリーに 飾り付けしました どんだけクリスマス待ちなのか!? 基本的に我が家に クリスマスイベントはないんだけどね┐( ￣ー￣)┌ フッ 冬型の気圧配置になりました 風邪ひかないでくださいねっ (あたしはバカだから大丈夫)
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山うどがあったら…とりあえずキンピラ！
山うどがおうちにあったら… とりあえず、思い切り大量に キンピラを作ります ゴマ油かオリーブオイルをフライパンにしき だし、みりんで味付け 小分け(冷凍保存バックに入れる)して、冷凍庫に常備 そうしておくと あ～っ！急いでご飯作んなきゃ あ～っ！オカズが何もないっ ↑そんなときに大変お役立ち 鍋に水と一緒に凍ったままのキンピラをいれて火にかけます 長ネギと豚肉を入れて 、味噌を溶かせば...
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寒さを楽しもうっ！Ｏ( ≧▽≦)Ｏ
ほんっと アホじゃないかっ!? つーほど寒いです だけど、負けるもんかっ 寒さを楽しもう ってことで クリオネ弁当 ↑寒いとこにいるんじゃなかったっけ？？？ チビ1「天使？天使でしょ？」 チビ２「違うよ～っ雪ダルマの女の子だよ～！」 ……… クリオネだって、ゆってるだろがっっっ
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スキー派？スノボ派？
先日、担当者さん(逆から読むとサンタんとうしゃ)から クリスマスプレゼントととして スキーセットを買ってもらったチビーズ お母さんはしもやけがひどいから (いよいよ皮膚科を受診、飲み薬&塗り薬で治療します) 仲良く３人で行ってきてね ウインタースポーツの季節ですね 皆さんはスキー派？スノボ派？
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限界…マックスっ！
ターシャさんのコメント見て ヤバいっ！次どーしよっ って クリスマスリースとトナカイ弁当 (リースは抹茶入り薄焼き玉子、チビ1が案外お気に入り) リースとトナカイの下がおむすび山ドライカレーのになってます おからはお義母さんから届いたおかず う～んキャラ弁あたし的にはこれがマックスかな… クリスマックス弁当(←あたしは東ックスかっ!?) ちなみに トナカイは 夕べの「家政婦のミタ」で...
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「日本で最も美しい村」の珈琲ギフト
去年の今頃 いや、今よりちょっと前になるのかな あひるの母さんの記事で見つけた 珈琲ギフト ドリップワンの珈琲とシュトーレン 去年はさんざん悩んで諦めた(行こう！と思ってたんだよねなぜかきっと行けると思ってた←根拠がない自信みたいのがたまに…あるっ) でも、やっぱり諦めきれなくて(しかも行けなかったし) 今年、注文しました CAFE CERRD 自家焙煎珈琲工房 カフェセラード 天竜川のほとり...
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一緒なんです♪( ￣▽￣)ノ
う～っさむっ ほんっとにさむっ 腰、痛てぇ～！ も、午後は更に痛てぇ ケツ筋も痛ってぇ～～ (↑うるさいっ！) イチゴのハウス マルチはったあとは ポールさしたり、テープはったりしてます (ウドの収穫の合間をぬって行います。終始、腰を曲げての作業のため、案外キツイ) 年明けには保温が始まるからその準備もだんだんと 寒いので、身体が冷えてどーしてもトイレが近くなる ここのハウスはトイレがないから...
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キモチ伝われ～っ！
ある日のこと チビ1がニコニコ顔で言った 「ボクね、お母さんにがあるんだ」 ランドセルを がさごそ… 「はいっ」 出されたのが 1枚目の 学校の給食で出た クリスマスケーキの 空き箱 「お母さん、キャラ弁で使うかと思って」 ありがとう って言ったら 「いいんだよ」って照れて笑った キミの笑顔をみるために あたしが出来ることは… これかなっ？ あなたの笑顔を見るために あたしが出来ることって何だろう？...
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瀬戸内ラスク堂のプレミアムシュトーレン
かの有名な 渡辺徹さん(榊原郁恵さんの旦那さん)は 「大好物はなんですか？」との問いに答えた 「僕の好物はカロリーですっ！」 その的確で潔い答えに感動したあたし あたしの大好物の1つがシュトーレン ドイツのアドウェント(クリスマスまでの4週間)になくてはならないお菓子 昔、シュトーレン大好き！と言ったら 「あんなカロリー高いものが好きなの？バターとお砂糖たっぷりじゃない!?」と言われて…...
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年内ラストの山うど& 記事(なんつーひねりのないタイトルじゃ っ!?)
年内ラストの山ウドの出荷です 今日は久しぶりに 暖かなかいのせ地方 (と、いっても周りは景色ですけど) 年明けは3日から ウド掘りします ハウスの管理があるから まるっきり休みでもないんだけど ゆっくりします このブログに来てくれた皆さん、 コメントをくれた皆さん 1年間ありがとうございました どれだけパワーをもらったか… 毎日お仕事がんばれました また来年度もよろしくお願いいたしますm(__)m...
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本年も宜しくお願いしますm(__)m
おせち 一の段(っても、二段しかないよ) 伊達巻・錦たまご・のし鶏・なおちゃんきゅうりinスモークサーモン (↑以上、かいのせ作) 栗の渋皮煮 (お義母さん作、冷凍しておいた) 蒲鉾(市販品) 二の段 一の段とかぶってないもの パイン&キウイきんとん 豚肉野菜巻き 黒豆とクリームチーズピック 基本は お義母さんが作った柚子巻きや、松前漬け、きんぴら、具だくさんのお雑煮… などが並ぶ...
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しょっぱな贔屓目線
辰年 昇り龍の姿も勇ましく、カッコいいけど 数少ない日本原産の野菜 「山ウド」 空に向かってぐっと伸びる勇姿 カッコいいじゃ～んっ って 仕事初めしょっぱなから 贔屓目線(親バカ的) 今年も元気に仕事初めとなりました
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辰年弁当
おかず ザーサイ(中華惣菜四喜の美味しいよ) カジキのバジルソース なおちゃんきゅうりとニンジンのお花 赤ウインナー 辰は卵焼き(緑は抹茶入り薄焼き卵)とチーズ、角は赤ウインナー 辰の下はおむすび山ドライカレーのおにぎりです 今日も1日 楽しくウド掘りですっ
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「…だっからぁ！蓋閉まんないでしょっ！」(* ≧m≦*)
外は積雪10センチ 畑は20センチかなぁ おかず 赤ウインナーのお花 厚揚げのベーコン巻き(inエリンギ&インゲン) ウドのオイスターソース炒め(ニンジン&エリンギも) チョロギ はんぺんと蒲鉾、抹茶卵の花 の シードラゴン弁当 「だっからぁ 蓋閉まんないでしょっ！」ってまた なおちゃんに言われそう 雪降る中(ハウスの中だけどね)、今日もやっぱりウドほりっ
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